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 Selected Wineries elabora programas de Enoturismo à medida para
individuais, agências e empresas, nas adegas aderentes. Um conceito muito interessante de Enoturismo, leia mais em : http://www.selectedwineries.com
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Prémios
para Portugal no Decanter World Wine Awards Troféus regionais Porto
acima de £10: Warre's Bottle Matured LBV 2000 Porto Vintage acima de
£10: Sandeman Vintage 2007 Porto Tawny acima de £10: Taylor's Marks
& Spencer 20 Year Old Madeira acima de £10: Blandy's Bual 1968 Tinto
do norte acima de £10: Quinta Vale D. Maria Douro tinto 2006
Medalhas
de ouro (10) Vinho da Madeira Marks & Spencer Malmsey 2001 Blandy's
Terrantez 1976
Vinho do Porto Graham's NV 10 Year Old Tawny Gran
Cruz Porto 10 Year Old Tawny JH Andresen Vintage 2007 Quinta Dona
Matilde Vintage 2007 Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro 20 Year Old
Tawny Warre's Otima 10 Year Old Tawny
Vinho tinto Quinta da
Romaneira Douro tinto 2005
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The Yeatman é um hotel vínico de luxo inserido na zona histórica das
Caves de Vinho do Porto. É o local de escolha para o hóspede mais
exigente, para os amantes de vinho e para quem visita o Porto e o Norte
de Portugal.
http://www.the-yeatman-hotel.com
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Duas “Great Gold Medals”, 9 “Gold Medals” e 26 “Silver Medals” foram as
distinções atribuídas aos vinhos do Douro na edição 2010 do Concurso
Mundial de Bruxelas que decorreu em Valença, Espanha.
Criado em 1994, o Concurso Mundial de Bruxelas tem-se afirmado como um
dos principais concursos do sector, com mais de 6000 amostras do mundo
inteiro em competição. Composto unicamente por profissionais, o júri do
Concurso Mundial reúne cada ano o maior número de especialistas
internacionais do vinho.
Medalhas atribuídas à Região do Douro
GREAT GOLD MEDAL
1. Andresen 40 Year Old
2. DFE Signature 2007
GOLD MEDAL
1. Apegadas Qta. Velha Tinto 2007
2. Casa da Palmeira 2007
3. DFE Premium 2007
4. Esmero 2006
5. Offley 20 Years Old Tawny Porto
6. Quinta da Cassa 2007
7. Quinta do Pégo Grande Reserva 2006
8. Quinta dos Avidagos Grande Reserva 2007
9. Quinta dos Poços Reserva 2005
SILVER MEDAL
1. Abastado Grande Reserva Branco 2008
2. Adega Vila Real Douro Branco 2009
3. Adega Vila Real Douro Tinto 2008
4. Adega Vila Real Reserva Branco 2008
5. Apegadas Qta. Velha Tinto Reserva 2007
6. Callabriga 2007
7. Casa da Palmeira - Reserva 2007
8. Castello D'Alba 2008
9. Castello D'Alba Reserva 2007
10. Dalva Porto Colheita 1963 Golden White
11. Encostas De Favaios Branco 2009
12. Foral da Vila Branco 2008
13. GR Consultores Rhea White 2009
14. Maynard's 10 Years Old
15. Portal do Picoto Grande Escolha
16. Proeza Tinto 2008
17. Quinta Do Judeu Branco 2009
18. Quinta do Pégo Late Bottled Vintage Unfiltered 2005
19. Quinta dos Poços Grande Reserva 2005
20. Quinta Vale do Bragão Reserva 2004
21. Sandeman 10 Years Old Tawny Porto
22. Sandeman 20 Years Old Tawny Porto
23. Unicer Vinhos Vinha de Mazouco Reserva 2007
24. Valle Pradinhos Reserva 2006
25. Vinha do Infante 2008
26. VT' 2007
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"Todos sabemos que a alma do Vinho do Porto está nos lotes, na
diversidade: diferentes vinhas, pipos, colheitas e, claro, castas." Leia mais em: http://quevedoportwine.com
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15 de Maio (Sábado) À
descoberta do espírito do Douro
Douro Vinhateiro
Agora que a paisagem se começa a transformar num
imenso rendilhado de tonalidades verdes propomos-lhe vir conhecer o Douro
Vinhateiro.
Lugar da vida duriense por excelência, a quinta é o ponto
privilegiado para se encontrar o fio condutor entre a vinha e o produto final.
Por entre vinhas e sucalcos propomos um percurso pedestre de grande
beleza cénica ,entre a aldeia de Provesende e o Pinhão, para depois, saciado o
corpo com um almoço tradicional, estimularmos outros sentidos na Enoteca da
Quinta da Avessada. Será seguramente a melhor forma de descobrir o Espírito do
Douro.
Seja bem vindo!
Informações Gerais Preço por pessoa:
65,00 euros Está incluído: - 2 provas de vinhos, almoço e transfer dos
participantes, do final da actividade, para Provesende.
Ponto de
encontro: Às 09:45 junto à igreja matriz de Provesende (ver +info/Como
chegar...).
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Maio de 2010, dia 21 Horário: Das 19h às 20h30minLocal: Wine Boutique,
Lisboa ...
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Burmester Vintage Port 2007 
Wine Info: Casa Burmester
has sold "Feitoria" (Factory House) or "Novidade" wine to Europe and the British
Isles since 1750. At the time, it was transported in oak barrels, where it
remained for approximately two years before being bottled. Since the beginning
of the 20th century, all Vintages are bottled in the cellars at Vila Nova de
Gaia during the second spring after the harvest. Produced according to the
traditional method of foot treading in classic stone "lagares", a Vintage is
only declared in years of outstanding and exceptional
quality.
WS Review: "Blackberry,
currant and citrus fruit on the nose. Full-bodied, with a wonderful density of
fruit and ultrafine tannins. Builds on your palate. Very good intensity."-Wine Spectator
89-92 Points
WA Review: "The
glass-coating 2007 Burmester Vintage Port sports a fragrant perfume of plum,
boysenberry, spice box, and licorice. Mouth-filling and layered, it has
excellent volume, well-concealed tannin, and impeccable balance. This savory,
lengthy wine has the stuffing to evolve for 10-15 years and should drink well
through 2032. It is also an excellent value in quality Vintage Port."-Jay Miller Wine
Advocate 91 Points
IWC Review: "Good deep
ruby. Currant and fresh herbs on the nose, lifted by a strong spiciness. A
smooth, suave midweight in the mouth, with lovely integrated acidity and a whiff
of pepper giving shape and energy to the juicy black fruit and licorice fla
vors. A bright, del ineated wine with a lovely light touch. May not have quite
the density for the long haul, but the persistent, perfumed finish suggests that
this will evolve well for at least 20 years."-Stephen Tanzer's
International Wine Cellar 90 Points
Alcohol: 20%
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COLLECTIBLES
Dow Vintage Port
2007 100 points / $80 / 6,200 cases produced
Amazing aromas of
lilac, violet, crushed blueberry and mineral that turn to black pepper and
spices follow through to a full-bodied, medium-sweet palate, with a long, chewy
finish. Evolves to tar and asphalt. Really held back, yet powerful grip slaps
you--and makes you happy. This is mind-blowing in texture. The greatest Dow ever
made. —James Suckling
Why Collect This Wine? Dow has been
producing Port for over two centuries; its history dates back to 1798. Some
vintages from the 1800s still pop up at auction from time to time. Collectors,
however, should take notice of the current 2007 bottling. Senior editor James
Suckling has rated the vintage 98 points across the board, and has compared it
to other classic vintages such as the 2003, 1994 and 1977. The Dow Vintage Port
2007 achieved a perfect score on Wine Spectator's 100-point scale --
the magazine's highest score ever for any Dow. But how do the younger
Ports fare at auction? The 2000 and 2003 have been selling at auction below
their release prices, but collectors with patience and who can hold on to this
2007 for ten, twenty or thirty plus years should be rewarded. Other 100-point
Ports, like the Fonseca Vintage Port 1994 (100 points, $55 release price, $144
current price) and the Taylor Fladgate Vintage Port 1994 (100 points, $55, $137)
are currently trading at increases of 162 and 149 percent, respectively, from
their release prices. —Nick Suarez
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Pousada de Arraiolos com Vinhos do Alentejo

Decorreu no fim-de-semana de 30 de Abril a 2 de Maio na Pousada de Arraiolos o curso de vinho do Alentejo no qual estive presente. O curso consistiu numa visita a uma quinta no sábado durante a manhã, neste caso, o Monte da Ravasqueira: http://www.ravasqueira.com

Visitámos as várias vinhas da herdade, sempre acompanhados pelo responsável do Enoturismo da quinta (Tiago Correia) e do formador do curso (Tomás Caldeira Cabral); o que mais me chamou a atenção para além do cuidado e forma como as vinhas estão plantadas, foi a utilização de algumas castas implantadas no Douro, para além de outras.


De notar também o investimento feito na adega, nas máquinas de desengaço, nas cubas inox, na pisa robotizada, nas instalações de estágio do vinho em barricas de carvalho, grande profissionalismo e qualidade em tudo.


Na visita estava englobada uma prova de vinhos do Monte da Ravasqueira, neste caso, um branco, um rosé, e três tintos. De notar a amabilidade e profissionalismo do responsável pelo Enoturismo da quinta em toda a sua apresentação e suas explicações.

Vinhos provados:

Monte da Ravasqueira Branco 2009
Monte da Ravasqueira Rosé 2009
Fonte da Serrana Tinto 2008
Monte da Ravasqueira Tinto 2008
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs Tinto 2007
Vinhos de grande qualidade, aromáticos, intensos, estruturados e equilibrados, com finais longos e intensos. Como brinde final visitámos a fabulosa colecção de atrelados que reflecte uma das grandes paixões do Sr. José Manuel de Mello, entretanto falecido.


No final da visita pudemos comprar na loja da quinta todos os vinhos produzidos no Monte da Ravasqueira, assim como todo um conjunto de outros produtos e lembranças. Eu, pessoalmente e em homenagem ao Sr. José Manuel de Mello, comprei uma edição limitada de vinho feita em sua honra, uma garrafa de Monte de Ravasqueira Premium.
 Monte da Ravasqueira Premium
Durante a tarde decorreu o curso de prova de vinhos do Alentejo com o formador Tomás Caldeira Cabral nas instalações da Pousada de Arraiolos.


O curso estava muito bem organizado, o formador é uma pessoa cativante com grande conhecimento de vinhos, é um comunicador nato que proporcionou um curso muito agradável e aquisição de muitos conhecimentos sobre vinhos, nomeadamente como fazer uma analise sensorial ao vinho, as técnicas de provas, etc. Explicações técnicas perfeitas, com exemplos e comparações que todos entenderam, em conclusão, uma tarde muito bem passada.



Depois do curso, tivemos um jantar na Pousada, com um menu composto por vários pratos da gastronomia alentejana, muita qualidade na confecção e um atendimento e profissionalismo acima da média. Tudo foi acompanhado pelos vinhos do Monte da Ravasqueira e abrilhantado pela presença do formador Tomás Caldeira Cabral. Foi um fim-de-semana inesquecível desde o Monte da Ravasqueira, à Pousada, e ao curso de vinhos. Quero com certeza repetir, senão todos, pelos menos mais algum destes eventos vinícolas das Pousadas de Portugal http://www.pousadas.pt.
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